AYVA TATLISI

2 ayvayı yıkadıktan sonra kabuklarını soydum.

Bir tencereye dizdim.üzerine 1,5 su bardağı şeker koydum.Ve üstünü çıkacak kadar su ekledim.

Bir çay kaşığının ucu ile kırmızı gıda boyası ekledim.

İçinden çıkan ayva çekirdeklerinde 5-6 tanesini ekledim.

Önce harlı ateşte, suyu kaynadıktan sonra hafif ateşte pişirdim.

Bu arada poşette belirtilen ölçülerde kremşantiyi hazırladım.

Ayvalar ılınınca kremşantiyi çukurluklara doldurdum.

Soğuyunca buzdolabına kaldırdım.

Hafif ve bir o kadar da güzel olan bir tatlıdır.

Afiyet olsun.