22 Mart 2009 Pazar

elmalı rulo pasta


Her zaman elmalı kurabiye şeklinde yapardım.Ama bu kez zaman darlığından hamuru yoğurup açtım ve rulo şeklinde yapmak kolayıma geldi.


Nasıl mı yaptım?

Önce 4 iri elmayı soydum,rendeledim.

Teflon tavaya 1 çay bardağı şekeri ve iri kıyılmış fındığı,üzümü ekleyerek kavurdum.

İndirdiğimde tarçınını ekledim.

Hamuru için 2 yumurta, bir çay bardağı yoğurdu, 1 çay bardağı sıvı

yağı, yarım paket yumuşatılmış margarini ,bir paket vanilyayı ve 1 çay

bardağı pudra şekerini ekledim yoğurdum.

Tezgahın üstünde tepsi büyüklüğünde açtım.

Elmalı harçı ortasına koydum ve rulo şeklinde sardım.

Yağlanmış tepsiye koydum ve önceden ısıtılmış fırında 180 derecelik ısıda pişirdim.

Fırından çıkarınca üstüne pudra şekeri serptim ve dilimledim.


Afiyet olsun.

6 yorum:

SİHİRLİ OKLAVA dedi ki...

Bu şeklide de gayet güzel görünüyor..eline sağlık...bazen pratik çözümler bulmak gerekiyor.iyi geceler...iyi haftalar canım...

GÖNÜLDEN ELE dedi ki...

ELİNE SAĞLIK CANIM.GAYET PRATİK OLMUŞ.MUTLU HAFTALAR.

GÖNÜLDEN ELE dedi ki...

ELİNE SAĞLIK CANIM.GAYET PRATİK OLMUŞ.MUTLU HAFTALAR.

3prenses dedi ki...

çok güzel olmuş ellerine sağlık.

kardelenim77 dedi ki...

merhaba canım..elmalı rulo çok nefis görünüyor ellerine sağlık iyi geceler...

DÜN BUGÜN dedi ki...

Anlatım çok hoş,eline sağlık.